2011-02-11から1日間の記事一覧

朝、一杯のコーヒーから。たかがコーヒー、されどコーヒー

コーヒーを飲みながら、コーヒーを定義しようと思いました。コーヒーのことを、Wikipediaには、 「コーヒー(珈琲・coffee)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料のこと。抽出前の粉末や粉砕前の焙…